300店の経験を踏まえた店舗づくりの流れ今回は、「店舗づくりの期間と具体的な進め方を知りたい！」という声にお応えして、山翠舎の店舗づくりの流れをご紹介します。全体の期間としては、初回の打ち合わせからオープンまでで、2～3ヶ月といったところです。こちらはあくまで、当社がこれまで施工してきた300店舗の実績から割り出した平均です。では、具体的な中身を見ていきましょう。2017.11.08 03:12
セミナーレポート㈱そら都築社長 ㈱MUGEN内山社長のお話でした。こんにちは！デザイン営業部の酒井です。「フースタ繁盛ゼミ」は、フードスタジアム株式会社の主催するよりハイレベルな店、会社、人づくりを目指す飲食店経営者のための勉強会。（フードスタジアム主催セミナー・フースタゼミオフィシャルサイトはこちらhttp://seminar.food-stadium.jp）山翠舎開業コラムでも、レポートを記載しています。本日11/7は11月度のフースタ繁盛ゼミ！始まる前に、前回のおさらいです。2017.11.07 02:35
DEAN&DELUCA新業態レストラン ARTISAN TABLEこんにちは！デザイン営業部の酒井です。昨日は、２店舗を経営する山翠舎施工店舗オーナーさん２組と、DEAN&DELUCAの新業態レストラン『ARTIZAN TABLE』を訪問しました！今回はオープンしたばかりのこのお店をご紹介します。2017.11.07 02:15
山翠舎東京支社打ち合わせルームの壁が漆喰になりました！こんにちは！デザイン営業部の酒井です。お天気の良い日の秋の空は見上げるだけで元気がもらえますね。自然からの恵みを感じられる秋。これまで白い塗装の壁だった東京支社の打ち合わせルームの壁を、漆喰に塗り替えてもらいました！2017.11.04 02:43