店舗交流会を開催しました！

こんにちは！

先日、koboku倶楽部　店舗交流会を開催いたしましたので紹介ご紹介致します。

今回は、木更津のブッフルージュさんへお伺いしました。

ご参加いただきました皆さま、ブッフルージュ様　ありがとうございました。

平日夜にも関わらず、次から次へとお客様が来店され、店内は賑わっていました。

美味しいお食事とお酒を頂きながら、今回も内容の濃い交流会となりました。

飲食店の経営、食品の選定、こだわり、スタッフ教育、今後の展望など、リアルなお話をたくさん伺うことができました。

また、ごはんクリエイトスタッフ皆さまの台湾旅行のお話しも伺ったり、

ナチュラルワインについてご解説頂いたり、充実した内容で盛り沢山でした。

中でも皆さまが飲んでいたワインは、

長野県東御市を代表する巨峰農家「秀果園」とリュードヴァンによるスパークリングワイン。

長野県の農家さんの葡萄を使ったワインということで、親近感を感じます。

今後、ナチュラルワインのイベントも計画中ですので、

改めてお知らせさせて頂きますね。

店舗交流会、次回は来月開催予定です。

ご興味のある方は、ご都合を合わせてぜひご参加下さい！