坂井善三商店さん ご訪問


こんにちは!営業部の成瀬です。


先日は、坂井善三商店さんへご訪問しましたのでご紹介します。

こちらは、2014年11月に改装した手作りのお漬物屋さんです。

坂井善三商店さんは、昭和27年に創業した手作りの漬物屋さんです。


ここまで大規模に手を入れたのは今回が初めてだそうです。

店内には、改装前の様子もわかるお写真が。

改装後の方が、老舗感も相まって素敵な空間に仕上がりました。

先代自慢の築60年の木造店舗を、モダンな昭和レトロに大改造しました。


店内には、美味しそうなお漬物たちがずらりと並んでいます。

屋根には、善三さんが62年前に故郷の新潟から杉の木を運び込み、

大工も同じく新潟から呼び寄せて建てた前進の姿がそのまま残っています。

既存の古材と山翠舎が見立てた古木がしっくり溶け合い、素敵な空間に仕上がりました。

季節のおすすめのお漬物もずらりと並んでいて、迷ってしまいます。

最近は、メディアでご紹介されることも多いそう。


なんと、

6月29日(土)に放送される、【めざましどようび】の中で

坂井善三商店さんのお漬物が紹介されるそうです!


放送予定時間は、6時〜8時頃だそうです。

ぜひチェックしてみて下さい!



店名:坂井善三商店

住所:東京都板橋区中板橋15-13

TEL:03-3961-8924

営業時間  10:30〜19:00

WEB:https://zenzo.tokyo

山翠舎のブログ

山翠舎の舞台裏ブログです。古木を使ったお店づくりのお話や、開店までのドキュメント、会社内のさまざまな動きなどを綴っています。

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